לאפות ביתיות

   

               לאפות ביתיות על המחבת בקלי קלות..
         טעימות ורכות רכות.
         לגלגל מה שאוהבים וליהנות..
         פשוט תוספת טעימה לכל ארוחה..תיהנו :)

         לבצק:
         (כ-8-10 לאפות)

         4 כוסות קמח
         כף שמרים יבשים
         כפית גדושה דבש
         3 כפות שמן זית
         חצי כף מלח
         חצי כוס מי סודה לשתייה
         כוס מים פושרים

         הכנה:

         1.לשים לבצק רך את כל המצרכים ומתפיחים
            כשעה(את המים הפושרים מוסיפים בהדרגה
            ואת המלח לקראת הסוף).
         2.על משטח מעט מקומח מחלקים את הבצק
            ל-8-10 כדורים ומתפיחים כרבע שעה.
         3.מרדדים(או משטחים)כל כדור לעלה דק.
            מרימים ומותחים מעט את שולי הבצק
            בתנועות סיבוב.בעזרת אגרופי הידיים
            ממשיכים למתוח מהמרכז כלפי חוץ.
        4.מחממים על הגז מחבת יציקה קוטר 28
           (רצוי עם ציפוי טפלון/קרמי)ומניחים את הבצק.
           לאחר כדקה עד דקה וחצי הופכים ושוב
           משאירים למשך אותו זמן וזה מוכן.
        5.לאחר שמוציאים את הלאפות מהמחבת,
           עוטפים במגבת(בכדי לשמור על רכות הבצק).

           

                     יופי של לאפות רכות וטעימות
                      לארוחה מושלמת-בתיאבון!


              המתכון מלווה בערכיו התזונתיים באתר FoodsDictionary
               בקישור הבא:http://www.foodsdictionary.co.il/Recipes/3057